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Rice

  • Posted by: yuta
  • 2004年6月10日 11:56
  • eat

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今日は久々に事務所で自炊、最近外食もちょっと飽きてきてるし…。そしてなにしろこれ! ! 有機栽培魚沼産こしひかり、いやまじで崇めたくなるうまさです。ご飯だけでも1.5合イケル感じ。まあ値段もそれなりにしちゃったりするのですが、でも一度食べると止められなくなります。そしてこのお米は「夏子の酒」にも出てきていたあいがも農法で作られているそうです。生産者の松田富作さん曰く、「私の愛する「合鴨」です。一生懸命草取りや害虫の駆除をやってくれます。時々、狐や狸に襲われて、可愛そうな日もあります」。がんばれ合鴨!そしてこんなおいしいお米を作っている松田富作さんに大リスペクトです !

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