Rudesign / GOmotion / Yutaka Kitamura

手打蕎麦いちむら ★★★

ここもニセコでは定番の蕎麦屋です、昼時は並ぶのを覚悟で、蕎麦は十割、二八、更科から選べます、どれも美味しいですが夏限定の更科が上品でさらっとしていてお薦め、売り切れている事も多いです。水は羊蹄山の湧き水を使用しているそうです。写真はテラス席、店の脇には小川が流れておりとても気持ち良いです。

住所:北海道虻田郡倶知安町字山田68-4
営業時間:11:00~15:00 日曜営業
定休日:火曜日